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可以养生去火的菊花佳肴

医生在线网 2017/09/27 来源:互联网

秋季是赏菊的季节,但是其实菊花不止可以作为观赏,也是常用的中药,亦可当茶饮或做成精美的佳肴。医认为,菊花茶疏肝理气,而且对眼睛好,小编今天给大家分享几款用菊花做的养生饮食。

1、菊花茶

菊花茶是常见的降火佳品,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、咽痛、风热外感、头痛、口腔溃疡等症,适量饮用菊花茶能有效地达到降火的作用。
  材料及做法:菊花10克,冰糖少许,开水泡茶饮。
  功效:清热消暑。
  2、菊花枸杞茶
  材料及做法:白菊花6克、枸杞10克,放入杯中,开水冲泡,10-15分钟以后,即可饮用。
  功效:菊花味甘,对肝肾有一定的滋养作用,配上枸杞,补肝肾的作用得到加强。肝开窍于目,长期用眼势必导致耗伤肝肾,所以该茶可以防止眼睛疲劳、明目养神。另外,该茶还可以防止辐射,杀菌消炎。适于长期用眼者。而体虚多汗、脾虚者菊花不宜太多,容易上火者枸杞不宜太多。


  3、菊花猪肝粥:
  材料与做法:菊花10克,猪肝(切片)50克,粳米150克,生姜3片,盐少许,同煮待粥熟,再加猪肝,煮开5分钟即可。

功效:清心除烦、养肝明目。

菊花本就养生,用菊花做成的食物自然也能够保健身体,所以大家闲来无事也可以运用菊花进行养生保健,让身体更加健康,何乐不为呢?

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